食べもの・うつわ・調理器具にまつわることばをアジア各地から気まぐれに収集。
イモから教わる大航海時代 〔Malaysia〕
葉を食べるコショウのこと 〔Singapore〕
スリカヤの名はどこから？〔Indonesia〕
フェンネルと八角の不思議な関係 〔中国〕
新プロジェクト、+KOEL（アンドコエル）。真珠とビーズの文化を追いかける、古今東西への”旅”の記録。
【イベント】「旅する真珠 〜インド、そして大航海時代」に登場するジュエリー紹介
真珠を指すことばは現在も「Ｍ系」と「Ｐ系」が主流のよ[…]
養殖真珠の歴史は、1893年（明治26年）この鳥羽から始まった。その詳細[…]
久しぶりの神戸で、古代インドに思いを馳せる。真珠がつ[…]
旅先で本屋に寄るのが好きだ。読みたい本、読める本がなくても眺めているだけでほっとする[…]
4月、上海のスーパーで見たことのない野菜に出合った。もうすぐ木になるのか？と思う[…]
マレーシア語とインドネシア語はとてもよく似ている、と言われる。よく「何パーセント […]
シンガポールの朝。どこからともなく聞こえる「コーエル、コーエル」という鳴き声で目 […]
シンガポールは、建国50数年の若い国である。そこに伝統料理はないと思う人もいるか […]
